牛皮癣能吃鸡蛋吗
鸡蛋有丰富营养，很多牛皮癣患者养成每天吃鸡蛋的习惯的，牛皮癣患者吃鸡蛋可以，但是有些错误的吃法能够破坏鸡蛋的营养价值，哪些食用方式会影响到鸡蛋的营养价值呢?
(1)鸡蛋不能和白糖同煮：很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
(2)鸡蛋不能和豆浆同食：早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。
(3)鸡蛋不能和兔肉同吃：鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
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