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儿童牛皮癣患者的日常饮食

资料来源:潍坊东方银屑病研究院   时间:2012-08-27  
  导读:牛皮癣是一种非常难治疗的皮肤顽疾,对于儿童来说,饮食的健康对于每个人来所都是很重要的,尤其是对于儿童,那对于儿童牛皮癣患者来说更是尤为重要,身心都没有发育多数正是牛皮癣侵略的弱势群体的一部分人,那儿童牛皮癣患者的日常饮食搭配该如何呢?潍坊银屑病医院医生:
 
  蔬菜与荤菜的组合是儿童牛皮癣患者的日常饮食搭配。深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合,很适合儿童患者食用,如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来,营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。
 
  忌宜调配是儿童牛皮癣患者的日常饮食搭配。很多绿色蔬菜,如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸,会影响矿物质的吸收,降低食用价值。因此,了解各种蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高营养吸收率。要避免儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要!
 
  荤素搭配也是儿童牛皮癣患者的日常饮食搭配之一。儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物,蔬菜及蛋、奶,猪肉都可以吃。蔬菜若与动物性食品配菜,营养会更为全面。如肉片烩西兰花、花菜、胡萝卜片等,营养搭配就很合理。
 
  猪肉含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素A等营养素,这些营养素与蔬菜中的胡萝卜素、维生素C等水溶性维生素搭配,既营养互补,又风味独特、色彩鲜艳,儿童牛皮癣患者的食欲会因此被调动起来。
 
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