老年银屑病患者正确的饮食
资料来源:潍坊东方银屑病研究院
时间:2012-08-31
导读:饮食是生活的重要一部分,很多的人在生活中饮食并没有什么忌讳,但是对于一些疾病的患者来说,医生就会建议患者不能够吃什么,而对于有饮食禁忌的老年银屑病患者来说,老年银屑病患者正确的饮食注意什么?潍坊银屑病医院医生指出:
1、以谷类食物为主,多样搭配:谷类食物是中国传统膳食的主体,不过,银屑病患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对银屑病的预防不利。所以,银屑病患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。
2、鱼、禽、蛋、瘦肉应适量鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的突出蛋白质、脂溶性维生素和矿物质,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸,可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生B12、叶酸等。
3、多吃蔬菜、水果和薯类:多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持银屑病患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。
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