炎炎夏日，常让很多银屑病患者食欲降低、胃口不好，且容易出现倦怠及肠胃不适等症状。夏天天气热，细菌繁殖速度快，食物容易腐败，一不小心就会吃出毛病。
潍坊地区银屑病医生表示，因此要安然度过夏天，患者除了要获得足够休息和睡眠外，日常饮食及卫生安全也要特别留意，才能确保肠胃功能正常。
一、确定食物是否新鲜
夏天食物容易腐烂，吃剩的食物要立即放进冰箱。若是银屑病患者如果发现食物发酸、发臭或有怪味，千万不要再吃。例如面包，在夏天里如果放在室温下，可能三四天就长霉，因此如果无法尽早吃完，可放置冰箱内。另外所有食物尽量在保存期限内用完。
二、饮食要卫生
天气热时，食欲较易降低，可食用凉拌菜，调味时加入少许醋和大蒜，可调味又可杀菌，且能促进食欲。但生食瓜果蔬菜一定要清洗干净，防止夏季肠道细菌感染。另外生熟食使用的器具要分开使用，不可混杂，并注意消毒。夏季细菌滋生快，食品银屑病患者尽量是现做现吃。如果留待隔日才进食的食物应放入冷藏库，并于进食前彻底加热(70℃以上)。
三、小心冷饮及冰品
气候炎热时可适时的吃些冷饮，可达到消暑功用。但不要过量食用冷饮，以免引起胃肠不适。银屑病患者选购饮冰品时，要观察现场工作人员卫生、饮冰品盛装容器是否清洁、各类冰品及配料是否加盖、是否具有固有色泽及气味与有无夹杂物及其他杂质、包装是否完整有无破损等注意事项。另外需要注意含糖的冰品，食用过多会造成额外热量摄入和体重负担，所以尽可能以白开水取代含糖饮料或挑选低热量的冰品配料。
四、补充足够水份
夏天水份流失比较快，随着汗水会有钠、钾以及其它矿物质排出，所以银屑病患者需要注意水及盐的平衡。补充水份的时候，尽量是少量多次。另外可以考虑多吃些蔬菜和水果来补充流失的电解质。是否需要额外补充钠及其它电解质则要视出汗多寡而定。
五、均衡饮食为主
营养均衡才能提高免疫力，抵抗夏日肠胃疾病。因此夏季银屑病患者的饮食虽以清淡为原则，但仍需注意饮食是否均衡。每日从六大类食物中摄取充足而不过量食物，增加食物的多样化。
六大食物包括全谷根茎类、蔬菜、水果、奶类、豆鱼肉蛋类及油脂类。每日食物以未精致的植物性食物占大部份;银屑病患者要避免高热量及高糖食物;减少腌渍食品及使用过多酱料。